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酿酒酵母
酿酒酵母
Saccharomyces cerevisiae Hansen
编号:
TY731479
包装:
冻干粉;斜面;菌液;平板
应用:
啤酒酵母
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基本信息
相关产品
酿酒酵母
培养基
酵母浸粉:3.0,麦芽提取物:3.0,葡萄糖:10.0,酪蛋白胨:5.0,琼脂:20.0,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件
30℃;18-24h;好氧;
存储条件
2-8℃
安全等级
1
形态
菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,质地湿润,易挑起,G+ (蓝紫色),卵球形,纯度:纯
模式菌株
no
其它编号
AS2.4
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