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巴亚努酵母
巴亚努酵母
Saccharomyces bayanus
编号:
TY739966
包装:
冻干粉;斜面;菌液;平板
应用:
酿造果酒
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基本信息
相关产品
巴亚努酵母
培养基
麦芽浸粉:130.0g,氯霉素:0.1g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件
30℃;48-72h;好氧;
存储条件
2-8℃
安全等级
1
形态
圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面明亮,表面光滑,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),纯度:纯
模式菌株
no
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