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紫红曲霉
紫红曲霉
Monascus purpureus
编号:
TY743375
包装:
斜面;菌液;平板;冻存管
应用:
生产红色素
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基本信息
相关产品
紫红曲霉
培养基
马铃薯浸粉:10.0g,葡萄糖:20.0g,KH2PO4:3.0g,MgSO4·7H2O:1.5g,硫胺素:0.008g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件
28℃;;5-7天;好氧;
存储条件
-80℃
安全等级
1
形态
在PDA上蔓延生长,菌丝白色,后期变为红色,背面红色,边缘不规则,不透明,形态扁平,表面褶皱,质地干燥
模式菌株
no
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