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山梨酸钾

  • 价格：￥120
  • 编号：A12216
  • 形态：无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,
  • CAS号：24634-61-5
规格:
  • 100g
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山梨酸钾基本信息
分子式 C6H7KO2
形态 无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,
其他事项 熔点为270℃(分解),易溶于水(67.6g/100mL,20℃),溶于丙二醇(5.8g/100mL),乙醇(0.3g/10mL),1%的水溶液Ph值为7～8,在空气中易吸潮,并被氧化而着色,大白鼠经口LD504920mg/kg,小白鼠经口LD505860mg/kg,Adl0~25mg/kg(以山梨酸计,FAO/WHO,1994),
别名 (E,E)-2,4-己二烯酸钾盐,花楸酸钾
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