| 分子式 | |
| 基质 | 水 |
| 形态 | 液态 |
| 有效期 | 12个月 |
| 存储条件 | 冷藏（4±4）℃密闭条件下保存。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。 |
| 用途 | 本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。 |
| 参考资料 | GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数。 |
肌红蛋白
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