苏丹红4 | 85-83-6 | Food ingredient standard

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苏丹红4基本信息

分子式	C₂₄H₂₀N₄O
基质	乙腈
形态	液体
存储条件	避光、冷藏保存。
用途	用于质量控制和评价、测试仪器的校准、分析方法的验证、农副产品及环境中农药残留物检验时的定性定量参比，适用于气相色谱、液相色谱、薄层色谱及气质联用仪等仪器。
别名	四号苏丹红;猩红;1-[4-(邻甲苯偶氮)邻甲苯偶氮]-2-萘酚
理化性质	深棕色粉末，无气味；在175℃时软化结块，在181～188℃熔融分解，260℃全部分解；1g溶于15ml氯仿，易溶于苯，溶于油、脂肪、石蜡油、苯酚，微溶于乙醇和丙酮，几乎不溶于水；在醇或苯中呈微紫红色溶液，醇溶液遇氢氧化钠显红紫色，硫酸中显蓝绿色，稀释则生成红色沉淀；最大吸收波长520(357)nm。