水中胭脂红溶液标准物质 | 2611-82-7 | Food additives

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水中胭脂红溶液标准物质基本信息

分子式	C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S₃
基质	水
形态	液态
有效期	18个月
存储条件	冷藏（4±4）℃条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	食品合成色素检测。
注意事项	使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
参考资料	食品安全国家标准食品添加剂胭脂红 GB1886.220—2016 GB 1886.221-2016 食品安全国家标准食品添加剂胭脂红铝色淀
别名	酸性大红3R;新胭脂虫红;虫红
理化性质	密度 1.9±0.1 g/cm3 沸点 907.6±65.0 °C at 760 mmHg 熔点 136ºC dec 分子式 C22H20O13 分子量 492.386 闪点 316.1±27.8 °C 精确质量 492.090393 PSA 256.66000 LogP 4.80 外观性状红色固体蒸汽压 0.0±0.3 mmHg at 25°C 折射率 1.792 储存条件保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置稳定性如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物