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甜蜜素

  • 价格:¥180
  • 编号:A14157-500g
  • 形态:白色结晶粉末
  • CAS号:139-05-9
规格:
  • 500g
基本信息 详细信息 相关产品
甜蜜素基本信息
分子式 C6H12NNaO3S
形态 白色结晶粉末
其他事项 白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍,溶于水(1g/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇,氯仿,苯和乙醚,10%的水溶液Ph值为6.5,不吸潮,耐碱,耐热(分解温度28℃),耐光,小白鼠经口LD5018000mg/kg,Adl0~11mg/kg(FAO/WHO,1994),
别名 环氨酸钠;环已基氨基磺酸钠;环己胺磺钠;环拉酸钠
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