丙烯酰胺纯度标准物质 | 79-06-1 | Food ingredient standard

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丙烯酰胺纯度标准物质基本信息

分子式	C₃H₅NO
形态	固体
存储条件	冷藏、避光、干燥条件下保存。
用途	食品/食品添加剂及限量物质
注意事项	本标准物质开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。
别名	2-丙烯酰胺;丙烯醯胺
理化性质	密度 1.0±0.1 g/cm3 沸点 231.7±0.0 °C at 760 mmHg 熔点 82-86ºC(lit.) 分子式 C3H2D3NO 分子量 74.096 闪点 79.0±19.8 °C 精确质量 74.055946 PSA 43.09000 LogP -0.78 蒸汽压 0.1±0.4 mmHg at 25°C 折射率 1.433 储存条件 -20°C Freezer

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
丙烯酰胺	99.9	0.2	GBW10057

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	丙烯酰胺	99.9 质量分数(10^-2)	0.2	584-79-2

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