牡蛎中无机元素和有机锡形态标准物质 | Food matrix standard

基本信息详细信息量值信息相关产品

牡蛎中无机元素和有机锡形态标准物质基本信息

分子式
基质	牡蛎
形态	固体
存储条件	置于冰箱-20℃保存。
用途	食品/动物源制品
注意事项	在对样品定值的同时，需单独取出一定的样品在70℃下干燥4小时，取出后放在有硅胶干燥剂的保干器中，冷却至室温，再进行称量以计算失水率，该样品只用于失水率的计算而不进行定值（尤其是对于有机锡的测定）。

牡蛎中无机元素和有机锡形态标准物质证书详情

一、样品制备

二、溯源性及定值方法

三、特征量值及扩展不确定度

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
Na	1.01	0.03	牡蛎
K	0.97	0.02
Ca	4.02	0.13
Mg	1.84	0.04
Zn	982	25
Fe	467	12
Cu	269	6
Mn	35.8	0.7
Cd	18.7	0.5
As	12.9	0.6
Ni	4.22	0.22
Se	3.88	0.28
Sn	3.22	0.12
Ba	2.93	0.16
Pb	1.26	0.06
Hg	0.053	0.006
DBT	1.61	0.34
TBT	2.39	0.34

标准值的扩展不确定度主要由原料纯度、定容等引入的不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

本标准物质量值自定值之日起，有效期0月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

包装:本标准物质采用包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。储存及使用:置于冰箱-20℃保存。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息，请与技术咨询部门联系。

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。

标准物质量值信息