糕点中丙二醇分析质控样品 | 57-55-6 | Food matrix standard

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糕点中丙二醇分析质控样品基本信息

分子式	C₃H₈O₂
基质	糕点
形态	固态
有效期	12个月
存储条件	（﹣18）℃冷冻处保存。最小取样量为0.50g。本标准物质的标准值是在80℃，烘干4h后进行测试，使用时应参照该条件。使用后应立即密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
参考资料	GB 5009.251-2016 食品安全国家标准食品中1，2-丙二醇的测定

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
丙二醇	0.080g/kg	0.019g/kg	糕点

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	丙二醇	0.080g/kg	0.019g/kg	57-55-6

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