糕点中丙酸质控样品 | 79-09-4 | Food matrix standard

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糕点中丙酸质控样品基本信息

分子式	C₃H₆O₂
基质	糕点
形态	固态
有效期	12个月
存储条件	样品应放在室温（20±3）℃干燥和避光处保存。最小取样量为0.50g。本质控样品的标准值是在80℃，烘干4h后进行测试，使用时应参照该条件。使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。
用途	本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
丙酸	0.698g/kg	0.112g/kg	糕点

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	丙酸	0.698g/kg	0.112g/kg	79-09-4

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