火锅丸子中β-胡萝卜素质控样品 | 7235-40-7 | Food matrix standard

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火锅丸子中β-胡萝卜素质控样品基本信息

分子式	C₄₀H₅₆
基质	火锅丸子
形态	固液共存
有效期	12个月
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为1g。
用途	本质控样品可作为火锅丸子中β-胡萝卜素含量的相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
β-胡萝卜素	0.55mg/100g	0.11mg/100g	火锅丸子

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	β-胡萝卜素	0.55mg/100g	0.11mg/100g	7235-40-7

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