饮料中牛磺酸、烟酸、泛酸、维生素B6和维生素C质控样品 | Food matrix standard

基本信息详细信息量值信息相关产品

饮料中牛磺酸、烟酸、泛酸、维生素B6和维生素C质控样品基本信息

分子式
基质	乳饮料
形态	液态
有效期	12个月
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀，使用中严格防止沾污。外包装一经打开，要尽快使用，避免样品相关特性发生变化，本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途	本质控样品可作为乳饮料中牛磺酸、烟酸、泛酸、维生素B6和维生素C含量的相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。

饮料中牛磺酸、烟酸、泛酸、维生素B6和维生素C质控样品证书详情

一、样品制备

本质控样品选用市售饮料为原料，牛磺酸、烟酸、泛酸、维生素B6和维生素C含量初测满足要求后，在洁净环境中，经过混匀、灭菌分装而成。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以高效液相色谱法检测的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
牛磺酸	14.7mg/100g	2.9mg/100g	乳饮料
烟酸	1609μg/100g	241μg/100g
泛酸	0.94mg/100g	0.19mg/100g
吡哆醇	2.90mg/kg	0.58mg/kg
吡哆醛	2.84mg/kg	0.57mg/kg
吡哆胺	2.37mg/kg	0.47mg/kg
维生素C	1.04mg/100g	0.21mg/100g

标准值的扩展不确定度主要由定值方法、均匀性、稳定性等不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

本标准物质量值自定值之日起，有效期12月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

包装:本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格100mL携带或运输时应有防碎裂保护。储存及使用:冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀，使用中严格防止沾污。外包装一经打开，要尽快使用，避免样品相关特性发生变化，本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息，请与技术咨询部门联系。

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。