番茄酱中苯甲酸、山梨酸质控样品 | Food matrix standard

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番茄酱中苯甲酸、山梨酸质控样品基本信息

分子式
基质	番茄酱
形态	固态
有效期	6个月
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀，使用中严格防止沾污。本质控样品最少取样量为2.0g，一旦开封应尽快使用，若多次开封使用发现性状或量值明显变化，建议采用期间核查评估该产品适用性。
用途	本质控样品可用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。

组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
苯甲酸	0.191g/kg	0.038g/kg	番茄酱
山梨酸	0.179g/kg	0.036g/kg

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	苯甲酸	0.191g/kg	0.038g/kg	65-85-0
2	山梨酸	0.179g/kg	0.036g/kg	110-44-1

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