| 分子式 | C4H6O5 |
| 纯度 | 99.8% |
| 其他事项 | 氨基酸(有机酸);Amino Acids (Organic Acids) |
| 别名 | DL-羟基琥珀酸;DL-羟基丁二酸 |
| 理化性质 | DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。 |
食品添加剂甜蜜素纯度标准物质
编号:GBW(E)100066 CAS号:139-05-9 规格:0.2g 浓度:99.3%
水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质
编号:BWQ7672-2016 CAS号:22839-47-0 规格:5mL 浓度:1000μg/mL
水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质
编号:BWQ7673-2016 CAS号:22839-47-0 规格:5mL 浓度:100μg/mL
甲醇/水中日落黄溶液
编号:1ST2421-100MW CAS号:2783-94-0 规格:1mL 浓度:100μg/mL
赤藓糖醇
编号:DRE-C13203400 CAS号:731-27-1 规格:100mg 浓度:100μg/mL
叶绿素b来源于菠菜
编号:S-C5878-1MG CAS号:519-62-0 规格:1mg 浓度:/