| 分子式 | C9H14O6 |
| 基质 | 乙醇,乙醚,苯,氯仿 |
| 形态 | 液体 |
| 用途 | 食品加工,实验室色谱试剂 |
| 其他事项 | 无色无嗅油状液体,与乙醇,乙醚,苯,氯仿等多数有机溶剂混溶,溶于丙酮,不溶于矿物油,稍溶于水,25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml |
| 别名 | 1;2;3-丙三醇三乙酸酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯 |
| 理化性质 | 无色无嗅油状液体,与乙醇,乙醚,苯,氯仿等多数有机溶剂混溶,溶于丙酮,不溶于矿物油,稍溶于水,25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml,熔点3°C(lit.)沸点258-260°C(lit.)密度1.16g/mLat25°C(lit.)蒸气密度7.52(vsair)折射率n25/D1.429-1.431(lit.)闪点300°F |